Нож кухонный Santoku 165 мм лезвие, нержавейка VG-10 60HRC, Gen Fukuyoshi HONMAMON (1119245)

Кухонный нож Santoku с длиной лезвия 165 мм из нержавеющей стали VG-10 и твердостью 60HRC

Основные характеристики ножа:

Общая длина: 28 см, Вес 125 г

 
Длина лезвия:

• 165 мм Сантоку: Ширина 45 мм, Товщина 1,5 мм. Нож такого размера идеально подходит для:
• Нарезка мяса (без костей)
• Шатковка овощей и фруктов
• Измельчения зеленые

Материал лезвия:

• Нержавеющая сталь VG-10

Твердость лезвия:

• 60HRC по шкале Роквелла

Рукоятка:

• Рукоятка ножа изготовлена из Pakkawood

Назначение:

• Santoku — это универсальный кухонный нож родом из Японии, предназначенный для трех основных задач: нарезка, шинковка и рубка. Его название в переводе означает "три достоинства" или "три использования"